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Food - Bulgarian Feta Cheese (Sirene) – Sheep’s Milk

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La feta bulgare est un fromage à pâte dure et blanche en saumure, tout comme la feta grecque. Elle a un arôme et un goût uniques et est un élément de base de la cuisine bulgare. Ses propriétés uniques sont dues à une souche spécifique de bactéries lactiques, dont la plus célèbre est lactobacille bulgaricus.

Feta bulgare (Sirene) - Lait de brebis

Distributeur
Bulgaria Gifts
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